持续强化食品药品安全监管　保障人民群众饮食用药安全

　　2023年，按照市委、市政府的统一部署，全市市场监管系统严格落实“四个最严”要求，紧紧围绕“提升能力、防范风险、服务发展”的工作主线，持续加强食品药品安全监管，切实保障人民群众饮食用药安全。

　　高位谋划全年食品药品安全监管工作
　　市委市政府高度重视食品药品安全工作，2023年，市委、市政府主要领导分别就食品安全工作作出批示。市政府分管领导4次召开专题会议，协调解决突出问题，多次带队检查调研食品药品安全工作。市人大常委会、市政协分别对药品安全、食品安全监管工作进行了视察和专题调研，提出了意见建议。市政府与各区县、相关部门签订了年度食品药品安全目标责任书，印发了《2023年全市食品药品安全重点工作安排》，各成员单位按照职责任务，认真落实、扎实推进。王益区已基本达到省级食品安全示范区的创建标准。

　　全流程夯实食品安全“两个责任”落实落地
　　2023年，全市市场监管系统围绕落实食品安全“两个责任”，多措并举，多点发力，全力夯实属地管理责任和企业主体责任。以落实食品安全属地管理责任为抓手。5名市级领导、42名区县领导分别带头包保6户A级主体、42户B级企业，每季度开展督导检查，给其他包保干部起到了示范作用。各级领导在包保学校食品安全工作中，累计协调解决2100余万元资金用于学校基础建设、食堂硬件改造提升。1965名干部包保8692家食品生产经营单位，“三清单、一承诺”签订率均100%，全年包保督导任务完成率100%。扎实推进企业主体责任落实落细。落实“日管控、周排查、月调度”制度要求，实现了实时、动态、全链条、闭环式风险管控。包保督查发现问题336个，整改到位336个，整改率达到100%。扎实推进“六个十”专项行动。聚焦大型商超、餐饮服务、学校食堂等6个食品业态，分别打造了10家示范样板企业。召开现场观摩会3次，创建市、区县示范企业360家。对花月荟、荣盛广场美食街改造提升提供专业性的指导服务，全面推动我市食品企业健康发展。

　　形成齐抓共管全程监管的合力
　　2023年，全市市场监管系统扎实开展风险隐患大排查、大整治活动，共检查食品药品生产经营企业18925家次，整治隐患403个。完成各类重大活动（会议）食品安全保障15次。300余家食用农产品企业纳入质量追溯监管平台，550余家合作社试行承诺达标合格证制度。新增6家二级以上医疗机构和4家医疗美容机构作为使用环节试点单位，基本实现了主要食用农产品、重点品种药品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究。

　　全链条打击违法犯罪行为
　　坚持问题导向，严防严控食品药品安全风险，抓实专项整治。开展了粮食市场、保健食品等专项整治22项，检查企业4323家次，整治违法问题269个，严厉打击无证生产经营等违法行为。深入开展涉疫药品和医疗用品稳价保质专项行动等15项专项整治，共排查药械经营使用单位、医疗美容机构465家次，下达责令改正通知书58份。抓实案件查办。全市共查办违法案件70件，发布典型案例4期16件。

　　持续强化食品药品技术支撑
　　加强技术力量建设。铜川市食品药品检验检测中心通过资质认定复评审，新增食品类检验参数为28类435个，药品、化妆品检验参数为4类625个。强化技术支撑。全市食品安全监督抽检计划2430批次，超额完成2509批次，不合格58批次，已全部进行和核查处置。开展食品安全“你点我检”活动8期，共抽样82批次，全部合格。开展药品抽验340批次，检出不合格药品2批次。主要食用农产品监测合格率99.8%，快速抽检合格率100%。强化智慧监管。全市3000家餐饮单位实现明厨亮灶，231所学校食堂“互联网+明厨亮灶”实现全覆盖。

　　全方位构建食品药品安全共治格局
　　坚持“宣传也是监管”理念。组织开展制止餐饮浪费“六进”活动8期，发布制止餐饮浪费典型案例4期，药品安全政策知识5期。举办6场“药品安全科普宣传”以及实验室开放日活动。分批次组织“两个责任”的相关人员培训，举办了全市落实食品安全“两个责任”知识竞赛。组织开展相关宣贯活动30余场次，发放宣传资料6万余份，连续7年为435名食品药品协管员累计发放365万元补助，形成食品药品安全社会共治的良好局面。
　　下一步，全市市场监管系统将持续加强食品药品安全监管，用“时时放心不下”的责任感和使命感，坚决守护好人民群众饮食用药安全底线，为铜川高质量全面转型发展贡献市场监管力量。

发布单位：铜川市市场监督管理局